動物擇偶，說起來也是殘酷，就是勝者為王，就算人的求偶行為高尚過動物一些，"結婚"這件事情說起來也不過是大家把自身的"條件"攤在桌上，彼此經過的縝密考量後，所作成的一種選擇，都真的到了那個年紀，還在講風花雪月的愛情恐怕不切實際了對吧？好吧，換個說法，不要用"條件"或者"籌碼"這麼現實的字眼...就說..."優點"如何？那麼，除了什麼孝順體貼溫柔浪漫這些很抽象又沒證據的形容詞，有沒有什麼更實質的東西，可以讓自己在擇偶這肉弱強食的世界，一開始就用最細緻但又不經意的方法，在一眾敵手當中脫穎而出呢？
很簡單，男女適用，是廚藝。
ABC COOKING STUDIO
日本的人氣料理教室 
2011年9月中旬，孤身一人前往大阪，去我人生哲學的最高導師---Mr.Children的演唱會朝聖，其餘的行程就在大阪到處瞎晃，在難波的一間購物商城（難波CITY）裡面，看到了一幅人滿為患的景象，同時香氣四溢，原來是之前曾在NHK上看過介紹的料理教室。因為隻身一人對著人家上課的情形猛拍照實在太害羞，不才只拍到了這兩張照片，除了裡面大爆滿之外，教室外面一排長椅還排滿了下一梯準備要上課的人，要不是那排小字"ABC COOKING STUDIO"，真的會把這裡當作餐廳。
像這樣的料理教室在日本風行已久，除了當作下班以後的消遣、培養興趣 、交交朋友以及自己料理比較省錢之外，或多或少也是給自己多增加一項優點吧。如果你注意觀察，日本人在自我介紹的時候，通常會在名字後面括弧加上年紀，這個在日本電視上訪問路人的時候很常看到，原因不明。再來就是會加上自己的"特技"或者"趣味"。之前在日本開會的時候就有收到幾張名片上面有加註這些項目。如果，是在聯誼的場合，談到自己的廚藝不錯，或僅僅是對料理有興趣，後面的對話應該都會有個愉快的展開。
那麼，就來連一下這間料理教室的首頁看看吧！
一日體驗課程
雖然網頁可以中文瀏覽，但是內容不如日文詳盡，再來日本以外只有在上海有分店。還是以日文瀏覽，並在這邊挑出一些重點作介紹。這家料理教室不僅有一般家常菜，還有烹飪跟糕點課程。首先有影片，就點進去看看吧！字幕的意思是：“如果有500日幣的話，是吃一頓午餐，還是喝下午茶呢？嘿嘿！如果是到ABC來的話，500日幣就可以教你做蛋糕喔！就算是第一次也可以做的很棒喔！只要500日幣就可以參加體驗課程，每日開課，請電話或線上進行預約。
喔喔！日本自由行大家都去過了吧，除了走廟宇逛大街血拼之外終於可以來點不一樣的行程了，如果有機會去日本的話，騰出一個下午的時間來上上課也不錯喔！點進去1日體驗課程看看吧！
可以電話預約，也可以線上預約。進入到線上預約系統以後是長這樣：
這個頁面提供課程選擇。從右邊的登入欄位看起來，應該是要先開一個帳號登入。而左邊開始由上往下，第一欄讓你以關鍵字搜尋想要的課程，例如說男生也可以做、幾個人作業、什麼樣風格的菜色。第二欄則是以個人特殊要求搜尋，例如說限定課程、小孩子也可以參加的課程、只看一日體驗課程的菜單等等，再來就是希望在哪裡上課，大多數的人可能都會去東京玩比較多，因此這邊就先設定池袋的東武百貨教室好了。
選完想上的課程、地點以後，再來就是挑時間跟付費的方式啦，簡簡單單就完成預約。
如果，上過了體驗課程想繼續上其他課程，依網頁上面的訊息來看應該是要繳會費的，這個部份除非是留學生或是長期居留在日本才有可能，所以就先略過不談。不過還是來看看其他課程内容聞香一下好了。全課程一覽表如上圖，由左至右依序是一般正餐、麵包烘焙、糕點、還有兒童點心，點個正餐來看看好了。
清爽的雞肉沙拉搭配pizza
“男性也適用的高人氣菜單！全國教室均有開課，以嚴選素材來學習更高層級的正統料理吧！“
喔喔！干吶每賣捏～不過這個大概只能看看就好了。像對於我們這種無緣去上課的人，網站上面也很大方秀了一些參考菜單、也附上了做法說明，有一點廚藝基礎的（當然還有日文能力啦）不妨試著做看看囉。
豚肉の梅風味焼き
挑來挑去都是一些男性向吃粗飽的，哈哈！
來上了課，就會用到教室裡面的各種烹飪器具，都好不容易把你人拐來上課了對不對，能再多做幾筆生意總是好的，網站上有連結另外開設了教室專屬的賣場，讓你可以把上課時候使用到的好用工具通通買回家。
好啦，最後來個前乎後應，吃個飯還不簡單，隨隨便便花個小錢看是要買便當上館子不就解決了嗎？NONONO！經過準備菜單、材料，親手烹調出來的食物除了健康以外，更有溢於言表的幸福滋味在其中，平凡生活裡面，小倆口偶爾一起下下廚，也增添很多生活的情趣，過生活這件事本身是沒有什麼新鮮事的，所以樂趣要自己去創造。有機會到了日本除了走馬看花以外，也試著安排一些更深入日本的行程看看吧！
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